miércoles, 28 de julio de 2010

Agradezco al público presente

Eran alrededor de las 22.30hs, todavía me encontraba en el estudio para el que estoy laburando. Los pongo en tema para los que no saben. Conseguí un laburo freelance, por proyecto, en un estudio en Auckland. La verdad que laburan a un nivel muy alto. Hacen especialmente retoque fotográfico....si Fer viera lo que se hace acá, que la otra vez me discutía la incorporación de Photoshop a una foto no es sacar realmente fotos...se moriría de ver cuánto retoque hay en TODAS las fotos publicitarias que vemos hoy. En fin...hay cosas q me sorprendió ver cómo la construyen hasta a mi, q más o menos vengo del palo...nada existe, muchachos, estamos en la Matrix!!!

Mi primer día en este estudio empezó para atrás. Me preguntaron si sabía utilizar cierto programa con el que se esculpe, es como la vida real, pero más fácil, por supuesto: "Seeeh!" fue mi respuesta todo canchero...cuestión que sí lo había usado, pero hacía mil....estuve 2hs sudando la gota gorda tratando de acordarme cómo carajo hacer una pelotudez. A la hora vino el jefe y me pregunta: "Cómo vas?"...para qué..no sabía que chamuyo inventar...encima en inglés! Y se dio cuenta que no había avanzado una goma. Primero me pregunta:
- Para cuándo creés q tendrías lo que te pedí?
- Y... - poniendo cara de que era un tema complicado - Para el lunes - digo haciéndome el intelectual. Contando con que era Viernes, y tendría todo el finde para descular como carajo se hacía esto.
- Ah...yo pensaba tenerlo esta tarde. - serio y pensativo, analizándome.

Mis ojitos empezaron a brillar y a parpadear, producto del sudor que caía dentro de ellos.
Entonces se da vuelta y le pregunta al único empleado de la empresa (son 3 socios, un fotógrafo y 2 q hacen retoque fotográfico. Todos están sobre las máquinas con algún proyecto, imagínense que con un empleado solo, como carajo hacen sino):
- Grant, cuánto creés q puede llevar hacer esto?
- Cambiar la pose de esa mano? ....No sé...30 minutos?

Ok....mi marcha fúnebre estaba esperándome en la puerta.
Entonces el flaquito vino y me tiró 2 puntas. Con eso arranqué, pero el boss dijo la frase clave:
- Ok, vemos en unas horas como vas...

Eso significa: "Si en un par de horas no tengo avances, será un gracias-mucho-gusto"

Era como estar en un final, habiendo estudiado, pero que leas la pregunta y no sepas de que mierda están hablando, y si lo daba mal, recursaba la materia. Realmente implicaba (implica) mucho este laburo para mi: Poder volver a laburar, por ende, ganar guita y no quemar ahorros. Conseguir contactos, aprender más, porque de mi anterior laburo lo único que aprendí es a no volver a querer a laburar para videojuegos. Muchas cosas...y todo se estaba escurriendo entre mis dedos.

Poco a poco arranqué...progresaba....y así terminó mi primer día, con buenos resultados..y todos contentos. En paralelo, Alexis, amigo y socio en Edgeways VFX & Animation Studios, nuestro pequeño emprendimiento, seguía mis pasos para darme una mano con las cosas que flaqueo. Él tiene más experiencia técnica que yo, por algo en su tarjeta dice VFX Director y en la mía dice Art Director...algo así como que soy el que hincha las pelotas con detalles que luego él resuelve jeje.

La semana transcurrió sin sobresaltos hasta el jueves, cuando el cliente, al fin, aprobó los bocetos para la entrega final....el Lunes!

Maratónicas jornadas, como a las que ya vengo acostumbrado, pero esta vez, a diferencia de otros laburos freelance que he hecho desde mi casa, tenía al jefe respirándome en la nuca. Así fue que el Domingo (sí, Domingo), terminé a las 12 de la noche (empezando a las 8)...Lunes, día nefasto en lo que NADA me salió bien, y de nuevo pensé q me daban el olivo. Martes, ya más calmados, los resultados empezaban a verse (sí sí, al final se negoció más tiempo para la entrega). Alex seguía, por el cambio de horario, laburando codo a codo conmigo desde Arg a las 5 de la matina...locuras a las que nos estamos acostumbrando. Decí q él es medio vampiro, porq yo dsp de las 12 rompo biela y no sirvo pa'mierda.

Pero volvamos a donde arrancamos.

Era Martes tipo 22.30hs y me estaba RE cagando. Me había aguantado desde que mi reloj interno anunció, a media mañana, que debía atender el llamado de la naturaleza. El problema es que el estudio es un loft, chico, imagínense que alberga a 5 personas, a veces 6, nada más. Y como todo loft el baño está incluído en la misma estructura, con la tan hija putez del arquitecto que construyó el edificio, que no le puso respiradero. Nada de un FUNDAMENTAL extractor de aire! Que escuchen el rugir de una manada en plena estampida no era el único problema, sino que, qué hacía con el remanente luego? Puedo matar a alguien! Esto no es moco de pavo, me conozco.

Entonces mi memoria me guiñó el ojo. La semana anterior había salido a comprar morfi y mientras esperaba el pedido me fui a caminar. Resulta que me topé con baños públicos. Lo bueno de NZ! Hasta tiene el caño para discapacitados, cosa que me permitía trabajar piernas y brazos al mismo tiempo! (ta bien que sea NZ, pero no me apoyo ni en pedo) Así que, esperando que se termine un proceso en la PC salí raudo a mi encuentro a mitad del a noche con el preciado inodoro.

Paaapiiiito, el viento frío pegaba en mi vientre resentido y, mientras caminaba como Pinocho antes de volverse humano, mi estómago jugaba un partido de rugby con mis tripas. Cuando llego a la esquina recuerdo que también había una estación de servicio cerca y, de nuevo apelando a mi memoria pensé: "Y está más cerca!"...joya! En vez de tomar hacia la izequierda, tomé hacia mi derecha en dirección a ella.

Memoria del orrrto! Esta vez me cagó (valga la redundancia), no estaba más cerca, me engañaron una luces. En fin...ya veía el cartelito de Shell y con él mi esperanza salía a flote...15 metros del destino...10....7....6....5....3......"No public services availables in the station" decía un cartelito pegado en el Shell Shop...

Mi expresión se contrajo de dolor...me di media vuelta puteando en inglé, por supuesto, y volví sobre mis pasos. Esta vez el aire frío pegaba en la espalda...no era tan grave como de frente, pero mi upite pedía auxilio. Tenía miedo de que cediera, de que se rindiera.

- Vamos macho, falta poco...estamos juntos en esto!

El semáforo me dio luz verde para cruzar...y crucé. 20 metros....15 metros....12.....8.....8.5......7....7.8....mi paso era cada vez más lento....6.....6.98........6.5.......un poco más!..........4...........ya lo veía...3.65678897 periódico......2.....1....

Y la marcha de San Lorenzo sonó en todo su esplendor...
AAAAVAAANNZA EL ENEMIIIIIGO A PAAAAAASOOO REDOBLAAADO...

VAAAMO VAAAMOOOO....AAARGEENTIIINAAAAAA!!!!

Y Victor Hugo lo gritó el gol como en el '86!


PD: En este momento son las 9.23 PM...y estoy todavía en el estudio, aprovechando mientras se termina un render para escribir esto. Me debería haber mudado ya a mi nuevo hogar. La hago corta. La casa donde vivía caducó, los dueños no renovaron el contrato y todos los que vivíamos ahí nos tuvimos que mudar. Pero como el lugar q conseguí recién estaba desde el 27 (y yo tuve que dejar la casa el 24), me mudé a lo de Fabianne mientras tanto con la excusa de q serían 3 días....bue...vamos por el 4to....en fin...los dejo, me tengo q reencontrar con mi público.

domingo, 4 de julio de 2010

Y bue...

Un fotógrafo que ya no quería disparar, un periodista que no quería tomar el micrófono, unos bombos que ya no querían sonar, unas miradas cruzadas en busca de una explicación que jamás llegará y que poco sentido tiene buscarla....Un obelisco vacío.

Todavía sigo sin entender cómo pudo haber sido el 4-0. Hasta las estadísticas parecen afirmar que el resultado no cierra con la lógica matemática...o sí?

Como yendo a rendir un final habiendo estudiado hasta el último rincón del libro, nos sentíamos seguros. "8 puntos" decía Maradona que estábamos, y la alegría de un Brasil eliminado, abrían el camino a tener rivales "menos" duros que nos acercasen a ganar la copa después de tanto tiempo. Ese himno que coronó la Italia '90 se hacía sonar más fuerte y con ella la mirada nuestra puesta en la final, sin escalas.

Brasil-Argentina era la final soñada, donde encima destronaríamos al 5 veces campeón del mundo, al dueño del "jogo bonito", para reafirmar ante el mundo que fútbol es sinónimo de Argentina. Que en esa lista de temidos y favoritos, el trono, se comparte con Brasil, en todo caso, pero menos? Nunca. Cómo puede ser que coronemos de gloria el fútbol europeo con nuestros jugadores pero a la hora de tenernos en cuenta parece que entrásemos en la lista porque sobraba una vacante? Era hora de reclamar nuestro lugar.......era hora.....y no fue.

Brasil había tenido su merecido. Subestimó a un Holanda, ni más ni menos, que sí, se plantaba en la cancha como inferior en todo el primer tiempo, pero olvidar que es una selección con una indiscutida trayectoria futbolística es un pecado.... Y el pecado se paga.

"Estamos 8 puntos"...."Tenés miedo?"....decía ese Maradona confiado. Y ahí me entraron las dudas. Dudas que nadie quiere admitir hasta encontrarse con la realidad. Pero si Brasil, con semejantes jugadores, con un primer tiempo donde era el ganador indiscutido, pecó de sobervio, por qué nosotros íbamos a tener diferente final, si sobervia, de la mano del Diego, nos sobra?

Y después de ese gol tempranero, cuántos esperamos el milagro? Ver a ese Messi corriendo desde la mitad de la cancha y hacer el gol del triunfo para que pongamos otro video en youtube con el relato de Victor Hugo del mundial '86. Pero claro, 24 años pasaron de Maradona '86. Messi que es tan humano como el Maradona que se comió el penal en Italia '90, y los Alemanes, que si hay algo que van a saber hacer es analizar hasta el último detalle al rival, hicieron lo que tenían que hacer: no lo dejaron jugar. Construyeron otro muro de Berlin frente al arco y "cruzá si podés!". Nosotros mostramos 4 veces que podíamos tropezarnos con la misma piedra. Porque las jugadas de gol parecían calcadas.

Quizá veía realmente que esta selección era candidata, como hacía rato no veía. O...bue, quizá siempre la vemos candidata a través de los ojos de esa pasión incondicional....Pero otra vez tendremos que esperar 4 años. Remarla. Y, cuando llegue el próximo mundial, lo bueno de todo esto, es que esa pasión va a seguir intacta, que los comerciales de Quilmes nos van a pegar igual, y que una vez más nos vamos a permitir soñar.

Pero la que viene, seguro, es nuestra, eh!

VAMOS ARGENTINA CARAJOO!!!!


PD:
- Pero profesor, yo no sabía que tenía que leer el Anexo del libro!
- Si está en el libro, Ud. cree que es para nada?
- No le puedo decir otros capítulos? Me sé todo, le juro!
- No, vuelva la próxima fecha...en 4 años.

sábado, 19 de junio de 2010

Mundial - Episodio II

El primer partido de la selección logré verlo sin problemas. Me colé en la casa del hermano de Fabianne (se pronuncia Fabián pero es género femenino…) y, previa advertencia a los dueños de casa que iban a recibir un curso intensivo de puteadas en castellano, disfruté de la victoria Argenta como debe ser: cebando mate a todos los presentes.

Bien, pero ahora venía el segundo capítulo, y esta vez no me daba la cara para ir a garronearle el LCD a Tim, así que coordiné con mi corresponsal en la Argentina, el Sr. Chaqueño Noya, para que me transmitiera el partido vía MSN. Las pruebas técnicas habían dado positivo, inclusive me puse más o menos al día con Botineras…o Malparida…algo así…en fin, la cosa que se casó una rubia tremenda con uno de los hermanos estos que hacían Valientes, creo…pero el flaco, a punto de dar el SI, miró hacia atrás a otra mina, también fuertísima, y no se lo notó muy convencido de su decisión…POR QUE, MACHO?! …me preguntaba…POR QUE?!...POR QUE VOS TENES MINAS PARA ELEGIR Y YO SOY TAN POBRE?!?! En fin…más allá de la injusticia que nos ha marcado a muchos, y de la cada vez más decrépita televisión nacional, el examen técnico, como les decía, había sido superado. Podría ver el partido por Internet.

- Chaco, entonces quedamos que me conecto al MSN, conectás tu TV a la compu y listo el pollo?

- …

- …



Y pasaron 2 horas hasta que contestó.

- Si

El tipo mucho con esto de la comunicación fluida no la tiene. Con los cables viene bárbaro, pero Comunicación la tiene previa...

Pero, por las dudas, yo no me confié en su memoria y apelé a todo medio para recordarle su deber el día del partido:



FACEBOOK: El Ruso se ha unido al grupo “Chaqueño TV FIFA 2010”

TWITTER: “@Chaco: VAMOS ARGENTINA – 8.30 al MSN, Ok?”

Mail: “No te olvides del Ruso!”

Gmail Chat: “Che….estás? …” Como no contestaba “Bue, fijate lo de Jueves, si? Besos”

Nick en el MSN: “Chaco TV transmite Argentina el Jueves!”



Pero por si esto fuera poco, ese mismo día, desde el Pub (acá eran las 21hs y allá las 6am), decido llamarlo…cortita la llamada porque estaba hablando desde el celu.

- Chaco, soy yo. No te olvides de dejar todo listo!

- Ruso? Ah…te vas a conectar, entonces? – Yo me pregunté en ese momento qué hice mal en la vida?

- Sí!

- Perfecto, dejo todo listo!

- Gracias! Abrazo.

Bien. Contento, relajado, volví a casa listo para ver el partido. Tenía todo pensado: Prendía el radiador en el living (porque hacía un frío padre), llenaba la bolsa de agua caliente para ponerme en las bolas, subía la frazada para tirarme en el sillón, me preparaba un buen mate y, para mejor de todo, conectaba la PC al LCD que hay en la casa así veía en pantalla grande el partido. No me digas q no soy un genio?

Llegué sobre la hora, así q corriendo hice todo.

Me conecto a Internet, abro el MSN….el Chaco no estaba. LA RE CALCADA MADREEE!!! No había ni el loro conectado! (“Obvio, goma! Están todos pendientes del partido”, pensaba)

Ahí aparece Maru.

- Maru! Necesito un favor, URGENTE!

- Hola, Colo…decime

- Anotá estos teléfonos y mandale el siguiente mensaje al destinatario: “El Ruso dice q te conectes o sos cadáver!”

- Ok.



Maru manda los mensajes…

- Me pregunta “Quien sos” – me dice Maru

Y yo me quería matar. Cuántos Rusos conocía este Chaqueño?! Qué importaba quién era!?

Ahí Maru me dice que están saliendo a la cancha. Mis nervios explotaban. Me dice que se conecta por la webcam y que me enfocaba la misma a su TV para pasarme el partido. El intento, esta vez, no dio resultados favorables. No se veía una garompa. Me aparece por otra ventanita el Chaco pidiéndome hacer video-llamada. VAMOS! Cuando quiero aceptar, no me deja porque ya estaba usando la web con Maru….y la PU….!!!

- Maru, te corto que el Chaco apareció, gracias!!!



- Chaco, dale ahora!



Nada…no me respondía…

- Desea aceptar Video-Llamada? ACEPTAR , CANCELAR.

Acepto! Por supuesto.

Ok…..Ok…..aparece………eh………….eh……esto no es lo que vi la vez pasada………..Se veían manchas, apenas si se distinguían los jugadores en primer plano. Claro, Internet debía estar saturadísima y el video llegaba en bajísima calidad.

Ya estaban cantando el himno y yo todavía sin poder solucionar nada.

QUE HAGO!!!???? – pensaba a 150 mil revoluciones por minuto.

Ahí fue cuando un rayo de luz iluminó mi convulsionado cerebro. Imágenes de mi viaje en colectivo ese día vinieron a mi cabeza. Fue que tuve la suerte de sentarme en un asiento pegado a la ventana, del lado izquierdo del bondi. Fue que, cuando el bondi dobló en Richmond y Ponsonby yo terminé justo de mandarle un mensaje a Fabianne, levanté la cabeza y miré por la ventanilla. Fue que un bar me llamó la atención porque en un pizarrón decía FIFA 2010 Sky. Y ahí entendí todo: Sky es el sistema de cable de acá, como les dije antes, FIFA 2010…no tenía que ser Einstein para entender lo que significaba el cartel ese: TRANSMITIAN LOS PARTIDOS!!!

Así que me despedí del Chaco y fui hacia el garage, prendí la luz y ahí estaba mi corcel.


- Amigo, tenemos una misión! - tomando el asiento.

- III JIII JII JI JIII!!! – me respondió

- EN MARCHA!!


Claro…el corcel había estado guardado en el establo por un rato largo…así que las gomas estaban medio desinfladas. Iba pedaleando, haciendo fuerza como un tarado subiendo la pendiente de mi cuadra. No daba más! Cuando me tocó, por fin, una pendiente hacia abajo, saqué la lengua, contento, como los perros…pero eso no duró mucho. Me quedaba todavía media cuadra hacia arriba, después de eso, sabía que era todo en bajada.

Desesperado transitaba Ponsonby hacia el pub. Llego, estaciono mi corcel y entro como loco al bar. Me acoplo en la barra todo agitado y entrecortado le pido una coca al barman, quien me miraba desconcertado. Bien rata lo mío, fue todo lo que consumí durante el partido.

5 minutos después Argentina abre el marcador! En eso me tocan de atrás. Era una chica que conocía de un resto-bar donde laburaba una amiga y, casualmente, el chef es argentino. La chica me dice que habían venido a ver el partido. Así q me uní a la gente del resto-bar con el Argento. En la mesa de adelante teníamos unos Coreanos.



Segundo gol. Como locos!! Agitando! El Chef y yo…y 2 argentos más que había detrás nuestro, el resto era, o coreano, o extranjero.

Caen los dueños del local donde trabajaban estos chicos. Uno es Francés, y el otro Español. Ambos muy buena onda. Los saludo, le pregunto al Gaita por España. Me solidarizo con la causa, por supuesto, es la madre patria.

En eso viene una jugada de los coreanos…no va que escucho al gallego:

- DALE DALE DALE! – no, no le decía ‘Dale’ para que le quiten la pelota, sino que alentaba a los Coreanos!

Ah no!!! La vena que me agarré….Ojalá te metan 58 goles la próxima, Gallego traidor! – Pensaba.

En fin…error de Demichelis, gol de Corea…. Los coreanos que gritaron, festejaron…y yo me los quería comer crudos. Ok, íbamos 2 a 1, pero nada estaba dicho y me salió esa soberbia de: Estos coreanos pecho-frios que apenas si saben que se juega con una pelota redonda nos vienen a gritar los goles! – Claro, esto nace del gen argento orgulloso, porque, primero q los coreanos festejaron su gol como cualquiera y segundo los Corea estos tienen 2 jugadores en la liga Europea, así q taaan mal no debían andar…



2do tiempo….3er Gol Argento

- GOOOOOOOOOOLLLL!! – nos abrazamos con el otro argentino, gritamos como locos! Faltaba que le mostrara la camiseta al Gaita y a los Coreanos….de cabrón nomás…pero no, no lo hice….



El partido terminó y contento volví a casa cantando las canciones de cancha en medio de la solitaria Richmond Road, por supuesto, era en bajada, por eso podía cantar…

No, nada está dicho, ahora hay que esperar a Grecia y seguir. Con Grecia abro mi cumpleaños, así que esperemos seguir contentos todo el día.

VAMOS ARGENTINA!!!

jueves, 10 de junio de 2010

La ventana

Volví siendo 1ro de Junio acá, ya estamos a 11, a un día del mundial. Bah, a horas! Acá la voy a pasar mal con los horarios. La ceremonia hoy arranca a la 1am y los partidos suelen ser bien de madrugada. Lo peor, es q no transmiten como en Arg. TV One sólo va a transmitir 11 eventos, de los cuales tiene pensados transmitir TODOS los de los All Whites (la selección de NZ). Amargos! jeje

Pero más allá de toda esta euforia mundialista q acá se vive poco, hubo un detalle de color en el vuelo que quería compartir, algo muy chico. Fue así:


Curioso levanté la ventana del avión. Era la primera vez que viajaba delante del ala. Estaba todavía oscuro afuera. Las siluetas de las 2 monstruosas turbinas realmente intimidaban y los cóndores blancos de Aerolíneas en ellas apenas se distinguían. El mar debajo era un gran manto negro. Pero lo más fantástico fue descubrir el alba. Ese horizonte que parecía cortar las penumbras, donde se dejaba ver rojizo, en llamas, el reflejo del sol comenzando a nacer. Estaba ahí, justo enfrente mío. Esa pequeña franja de luz anaranjada se fundía en degradé, pasando por tonalidades de un celeste intenso hasta sumergirse en el azul profundo de la noche. Esta noche, aún dominante pero en su ocaso, mostraba su última estrella, una sola, justo frente a mi ventana.


Son una de esas imágenes q sin querer te sorprenden y es probable q nunca más pase, al menos no igual.


Y hablando de mundial: VAMOS ARGENTINA CARAJO!
Lo sigo en vivo en ChacoTV ;)

jueves, 29 de abril de 2010

Waiheke Island

Waiheke es una de las islas que rodean la ciudad de Auckland, a unos 35-40mins de Ferry de distancia. Es bastante popular por sus playas y por su vida tranquila. También, además, posee varios viñedos. Así que tentados por la uva más q por las playas, la tropa latina (Julio, Aline, Ge, y quien les narra) + la infiltrada austriaca (Nina), partió hacia la isla.



Llegamos de mañana, alrededor de las 11 si mal no recuerdo. Esto, haciendo una pausa, es parte de las historias que quedaron colgadas. Imagínense que Nina estuvo solamente 4 meses en NZ, a principios del año pasado…sí, pasó bastante tiempo hasta que me decidí escribir de una vez por todas. En fin…sigamos.

El día: espectacular. Arribamos al muelle de Waiheke como acostumbramos hacer: sin la más puta idea de donde ir. Empezamos a mirar en la Terminal horarios de bondi que nos arrimen a algo que pareciera playa. Por suerte, para salvación del latino colgado, hay un mapa muy lindo q te dice “Ud está aquí” (que en nuestro caso un “nabo!” al final de la frase no hubiera venido mal) , y muestra el recorrido de los bondis hacia los diferentes puntos. Algo que nos llamó la atención fue un cartel con fotos de personas no gratas en la isla. Sí, con fotos a color, una a una, prolijamente ordenadas en un marco donde debajo de la foto una leyenda indicaba el nombre y motivo por el cual no era bienvenida esa persona.

Encontramos la grilla de horarios del bondi, al ser fin de semana pasaba como cada 1 hora. El problema era que el anterior había partido ni bien llegamos así que tendríamos que esperar. Julito andaba con su bicicleta, su idea original era que iba a ir a entrenar con un amigo varios Kms por la mañana bien temprano, antes de partir. Cuestión que llegar en bici llegó al puerto, pero porque se había quedado dormido y era más rápido venir en bici que esperar el bondi.

- Bueno, y ahora? – Dice Nina.
- No sé…vayamos caminando por la ruta esta q parece ir hasta la playa. No creo q estemos tan lejos. Si en el camino encontramos un bondi, nos lo tomamos y listo. – digo
- Ok, yo me adelanto con la bicicleta. – Dice Julio. – Nos vemos en la playa directamente.

Así partimos todos. Contentos íbamos caminando bajo los rayos del sol. Lo que no tuvimos en cuenta, y eso que no éramos del todo nuevos en la geografía neocelandesa, era que las rutas suelen tener pendientes. Eso, sumado a nuestro estado físico, hizo que el ritmo fuera bastante lento.

- Cuánto falta? – pregunto.
- Amigao – dice Ge – creo que no estamos tan lejos.

Aline se da vuelta.
- Ahí veo un cartel. – dice Ali.
- Qué dice? – Le pregunto.
- Fe…..rry…..Ter….mi…Ferry Terminal.

Así era, después de 15 minutos de caminata todavía teníamos a la Terminal bien grande ante nuestros ojos. Pero del otro lado un cartelito mágico nos invitó a abandonar nuestra caminata: Bus Stop.

- Bueno, no creo que falte mucho para que venga el siguiente bus, no? – Digo.

Esperamos….y esperamos. De las piedritas que había en la vereda no me quedó ninguna a mano. Las había pateado todas. El sol pegaba duro y el aburrimiento era peor que el sol. El asfalto calentaba el aire, y el horizonte parecía reflejado en el agua. Sentimos una bocina. Todos reaccionamos. Era una traffic.

- Hola chicos, necesitan ir a la playa? Yo los puedo llevar. – nos dice el conductor.

ALELUYA!!

- Por 5 dólares los alcanzo hasta la playa que me digan. – un poco caro el buen hombre, pero ya estábamos jugados.
- Y daaaaaaale!

El tipo (Max) nos explicaba que podíamos hacer con él el recorrido de los viñedos por la módica suma de 20 mangos por cabeza. Nosotros le dijimos que primero queríamos hacer playa y después veíamos que onda.

Así caímos en nuestro destino.





Cómo “ávido” playero que soy, mi equipaje no constaba con protector solar, o toalla para apoyar el tuje en la arena, pero ojo, infaltables mis “glasses” negros para hacer "face" en la playa…oooobvio, boló! Bastante al pedo contando que en la misma había una familia, una pareja de viejos, algunos canes y nosotros. Yo esperaba que la Sirenita saliera del mar, al menos para hacerle rostro a ella...con mi suerte seguro salía Tritón y me daba con el tridente.

Esperando hacer usufructo de los demás miembros de la tropa, me di cuenta de que ellos tampoco venían preparados. Nina fue la única que reparó en protector solar dada su pálida tez.

- Che, tengo hambre. – Naturalmente, eran como las 2 y no habíamos almorzado.
- Pariente, vayamos a comprar algo a algún super de por acá cerca. Hay una parrilla que la podés usar gratis allá - me señala la punta de la playa -, podemos hacer algo ahí. – Dice Julio.

Por supuesto el hecho de parrilla me había tentado y los demás asintieron. Así que fuimos entonces con Julito a comprar las provisiones. Yo ya fantaseaba con un choripan, una carnecita ardiendo, etc. Varias playas y parques cuentan con esto de parrilla gratis. Si bien es más como una plancha gigante a gas más q una parrilla. Tienen un sistema q apretás un botón y la parrilla se enciende, dura aprox 40 minutos encendida, después, si querés seguir usándola, tenés q volver a prenderla.

Decidí ir descalzo, para qué zapatillas si estábamos en la playa? Pero parece q mis años en Villa Gesell nunca terminaron de inculcarme nada. Fuera de la playa hay calles de asfalto (tarado! - me repetía a mi mismo) y con el asfalto también hay altas temperaturas y, para peor suerte, estas calles estaban hechas todas de piedritas sin alisado. Mis patas sufrían acompañadas a un “Auch!” “Ough!” y toda clase de onomatopeyas que esbozaba a cada paso.

- Supermercado? – nos dice una señora. – Sí, a unos 3Kms de acá, si seguís por esta ruta.

Nuestra mirada de profunda decepción le dijo todo a la señora.

- Creo que por acá a 2 cuadras hay un almacén. No sé si estará abierto…a ver qué hora es – se fija en su reloj – si se apuran creo que llegan.

Ni lo dudamos….

AUGH! OUGH! YAY! AUGH! OUGH! YAY! AUGH! OUGH! YAY! AUGH! OUGH! YAY! AUGH! OUGH! YAY!....

Pero llegamos a tiempo.

Esta proveeduría tenía 4 cosas locas. Así q compramos una lata de atún (la última que quedaba), un queso, pan lactal, un agua, 2 tomates (también los últimos) y un cartón de vino de 3 litros…sí sí…venía incluso con una canillita para servirlo…por supuesto, era RECONTRA baratongo. Me hacía acordar a cuando con el Gallego y el Torter estuvimos en Monte. Según los cálculos de “el Gran Contador” (el gaita) con 20 mangos íbamos a estar como duques. El micro ida y vuelta nos salíó $14, el camping otros $3 y no pescamos una mierda. Imagínense lo que comimos…eso fue pijotear!

En fin…cuestión que volvemos con nuestro botín e ideamos un sistema de producción fabril para armar los “sánguches”, cosa de hacerlo más rápido y así saciar el hambre voraz q teníamos todos.

Luego del “suculento” almuerzo llamamos al chofer este para ir a los viñedos. Nos dijo que por la hora íbamos a poder hacer, como mucho, 3.

Y fuimos al primero de ellos.

Para nuestra suerte nos ofrecieron galletitas con queso y chupi. Les bajamos todas las galletitas entre Julio, Ge y yo. Y, por supuesto, bien ratas, terminamos comprando 1 botella entre 3.





Claro, tiempo para más viñedos no había, ya que todos cerraban a las 4pm y nosotros salimos de la playa tipo 3:00pm. Así q, el chofer este nos había apalabrado de nuevo. Nos llevó, en vez de a otro viñedo, a su casa. Nos mostró sus alpacas, no habló de esto y de aquello y, de paso, se fue a buscar a una pareja q tenía q llevar a la Terminal. Un ladri muy chamuyero, personaje que podía haber sido Porteño.
Max "Chamuyo" y la alpaca

Josefa Alpaca y un Julito

Nos depositó en el pueblo, ya anocheciendo. Fuimos al cine, donde supuestamente iba a estar Carlitos, un colombiano amigo que laburaba de proyectador…proyector…cómo se dice? Bue, cosa que Carlitos laburaba en el cine, pero no estaba. De todas maneras decidimos entrar.

Es un cine muy particular como podrán ver. Como un living.Podés comprar café, etc, sentarte en el sofá y disfrutar de la peli.



Julito y Nina se bajaron el resto del tetra que quedaba. Julio ya estaba bastante mamado para la mitad de la película y por momentos se podían escuchar sus risas o los comentarios que le hacía a Nina en voz "baja". (Parecía el gallego murmuranzo en clase con esa voz gruesa que se escuchaba hasta la otra punta...imposible copiarte en un exámen con ese hdp!)

Volvimos a Auckland. Pero al salir nos percatamos que en la pizarra de las personas no gratas en la isla ahora habían estas fotos:


domingo, 25 de abril de 2010

Vaaamos a lucraaaar mi amor...

Una compañía o empresa son instituciones con fin de lucro. Estas entonces, tiene un único fin: lucrar. El lucrar deviene de obtener los costos más bajos posibles adicionando a estos, un margen de ganancia. Este margen será el lucro. Si una empresa/compañía no logra obtener ganancias, digamos que su fin no es cumplido, entonces, no funciona.

Esto es un ABC para todos nosotros, nadie que lea esto está descubriendo nada. Y, por el contrario, a lo largo de este artículo tampoco va a descubrir nada. Pero, como siempre, no está demás jugar con lo que ya sabemos y refrescar la memoria.

Yo no estoy en contra del lucro o de las compañías ni nada que se le parezca. Pero hay que entender que hay ciertos derechos que deben ser garantizados en una sociedad organizada bajo el nombre de República. Estos derechos son: Salud, Educación, Seguridad.

El afán de privatización que copó los titulares en los ’90, que vino de la mano de supuestos avances en servicio y tecnología, apoyado por grandes campañas y una sociedad manipulada, tuvo las consecuencias que hoy podemos apreciar y que no entran en discusión en este artículo. Lo que vamos a hacer es analizar un poco esta problemática del Privado vs el Estatal.

Mientras el gran mito de lo Estatal circunda alrededor de adjetivos como corrupto, “trucho”, “devenido a menos”, “carente de calidad en servicio e infraestructura”, etc. El Privado se para sobre bases como “vanguardista”, “calidad de servicio”, “profesionalismo”, etc. Lo que no estamos mirando son 2 cosas: Por un lado, que el sistema estatal puede ser todo lo que el Privado es, pero no viceversa, y, por otra parte, que el sistema Privado discrimina, no así el Estatal.

Hace ya tiempo, desde que tengo uso de razón, al menos, que el sistema de salud vino mitificándose como un sistema “como debe ser” de la mano de lo privado. Clínica vs Hospital fue la discordia de siempre. “No te vayas a atender a un hospital que son un desastre!” algo que retumbó en nuestras cabezas desde el vamos. Pero alguien se preguntó porqué son así los hospitales?

Hagamos una pausa y continuemos con la descripción del sistema privado. Las clínicas, entonces, presentaban (y presentan) esa alternativa al mediocre sistema de salud estatal. Ofrece mejores instalaciones, mejor atención al cliente, mejores profesionales…perdón, dije mejores profesionales? Creo que acá me jugó mal el marketing clínico que vengo masticando desde chico. Acaso grandes médicos no tienen también su trabajo en hospitales? Si es el mismo médico que atiende en un hospital y en una clínica, qué diferencia hay entonces? Ninguna.

Toda institución necesita dinero para ser mantenida. Gobierno tras Gobierno fue debilitando el flujo de dinero hacia las instituciones de salud y educación dando lugar al deterioro de las mismas. Por otra parte, un sistema perfectamente calculado, un negocio millonario entra en juego: Las obras sociales y/o pre-pagas.

Estas Obras Sociales no son más que Empresas/Compañías. Y cuál era el fin de una compañía? …muy bien, no estamos tan mal de la cabeza.

Si tenemos una política inflacionaria, y dentro de las alternativas de Salud domina el sector privado, esto qué significa? Que, por supuesto, van a cobrar lo que consideren necesario a fin de conseguir el lucro esperado. Esto, por ende, ata al individuo bajo el sistema de trabajo cada vez más forzado. Si el índice de empleo es bajo, y el costo de vida es alto (y en aumento), el ciudadano se ve forzado a preservar su trabajo a toda costa. Por otra parte, a realizar una cada vez más creciente cantidad de horas por temor a perder el empleo y para obtener mayor sueldo, el cual, va ir directamente a alimentar al sector privado. Una cabeza de familia está, por decirlo en criollo, “agarrado de las pelotas” para lograr que sus hijos tengan salud y educación (entre otras cosas), “como la gente”. Si entendemos que una salud y educación digna sólo se relaciona con mandarlos a instituciones privadas…y….estamos jodidos.

Este es un círculo vicioso que venimos alimentando hace tiempo y del cual cada vez estamos más presos.

Esto viene a colación de un artículo que salió hoy en Clarín hoy y del que voy a citar ciertos párrafos para analizar el mensaje detrás el discurso. Cito:

Link de la nota completa: http://www.clarin.com/diario/2010/04/25/um/m-02187624.htm

Título: Lautaro: El drama de vivir enfermo y fuera del sistema

La mitad de los argentinos no tiene obra social ni prepaga. ¿Quién los cuida cuando los hospitales no dan abasto? La historia de un chico de 5 años desnuda las falencias de un sistema que discrimina y maltrata a los que menos tienen.”

En el título ya dejamos ver el “fuera del sistema”, esto a mí, como a todos nosotros, en seguida pensamos “claro, no tienen acceso a obra social”, algo que podemos leer de inmediato en el copete del artículo. Pero ese es un GRAN error al que nos vemos domesticados, el Sistema no es (o no debería) ser el que deviene de las Obras Sociales o Pre-Pagas, el Sistema de Salud debería ser accesible para TODOS, Universal. Repito, ES un DERECHO.

Países como Dinamarca y Austria, países que todos nosotros llamamos “de primer mundo”, cuentan con un sistema estatal donde cualquier hijo del vecino se va a atender al mismo lugar sea Panadero, Ingeniero o Rockefeller.

Continúo:

“20 millones son los argentinos que no tienen ninguna cobertura de salud.”

Acaso, me pregunto, un Hospital no es de libre acceso y para todo Argentino? Esto no denota que, entonces, TODO argentino está cubierto sanitariamente? Claro, esto no es lo que se lee. Lo que leemos es que estar al margen es no contar con obra social, estar excluído. Contar con obra social/pre-paga está BIEN. El discurso se da vuelta e incorporamos el BIEN, el NORMAL, como un sistema privado.

“78.000 camas tienen los hospitales públicos de todo el país, repartidas en 6.678 instituciones asistenciales. El prestigio de esos hospitales es tan alto como insuficiente su dimensión.”

De nuevo, habla del deficiente sistema estatal. Por ende, y con razón, vamos a tender a asociar “malo” con estatal. No es que seamos tarados, es que es lo que se ve o nos muestran todo el tiempo. Pero para entender y luego poder cambiar, es necesario que analicemos. Y cuando nos hablan de estatal enseguida pensamos en burocracia, lentitud, incapacidad de acción…deviene un sentimiento de impotencia en nosotros.

“El 31 de marzo, el juez Alejandro Ríos intimó a la Provincia de Santa Fe a hacerse cargo de todos los gastos de Lautaro. Pero ya pasaron 25 días y todavía no llegó la respuesta. Ante la consulta de Clarín, el vocero del ministerio de Salud de la Provincia, Juan Manuel Mateo, indicó que se estaba ocupando del tema la Fiscalía de Estado de Santa Fe.”

Otro de los innumerables ejemplos de corrupción y burocracia que nos vimos, nos vemos y nos veremos envueltos los argentinos.

Todos estos factores hacen que el individuo tienda a idealizar los diferentes sistemas. Lo que desde siempre supo hacer el sector privado es venderse como lo mejor. Siempre va a ser lo mejor en su discurso, y tiene los mejores especialistas para hacérnoslo creer. Más aún, si cuenta con la ayuda de los gobiernos que deterioran cada vez más el sector estatal.

Pero mientras nos enseñaron desde siempre un “sálvense quien pueda”, los argentinos entonces optamos…optamos? Pongámosle que sí, que optemos por diferentes alternativas sin darnos cuenta de que entramos en un círculo peligrosamente vicioso. Nos cuidamos la quintita de cada uno y como tenemos acceso a esas “alternativas” no nos ponemos a analizar las consecuencias.

Si hacemos la cuenta matemática simple de lo que se aporta en promedio a las obras sociales y pre-pagas, inclusive teniendo en cuenta que vienen de aumento en aumento, nos va a dar como resultado un lucro millonario. No más que un comercio. Es por eso que nos vemos cada vez más presos. Con la mitad de lo que se aporta a ese millonario negocio podrían tenerse instituciones dignas y profesionales bien pagos. Sí, la mitad. Por ende, tu costo de vida se reduciría. Y así, tu necesidad de trabajar innumerables horas.

Al fomentar directa o indirectamente la educación y salud privada, se genera discriminación, una discriminación que abre tremendas brechas sociales. El hombre va a siempre intentar sobrevivir, pero según sus recursos van a estar dadas sus acciones. Los recursos no sólo son económicos, no nos confundamos, los principales son los mentales y emocionales. El recurso mental y emocional está dado por la educación. Es lo que te diferencia a vos de un “negro con 20 hijos”. Es la SUERTE (ni más ni menos) de haber nacido en una familia que permitiese brindarte la educación mínima para forjarte como un individuo digno y darte la oportunidad de desarrollarte. Pero esa SUERTE podría estar de la mano de más y más personas y, entonces, achicar esa brecha social que concluiría en menor violencia, caos, inseguridad y, por ende, mejor calidad de vida para vos y los tuyos.

Lo que el gobierno no nos brinda el pueblo debe obtener por su cuenta. Manifestarse ante una pared no es más que pérdida de tiempo y energía. Esa misma cantidad de gente organizada puede solucionar cualquier inconveniente. La clave está en la organización. El Gobierno es un grupo organizado, el pueblo no. Por eso siempre van a hacer lo que quieran con nosotros. Pensemos antes de darle la espalda al sistema estatal. Pensemos en cuánto nos sale la educación y salud de nuestros hijos cuando debería ser algo que tengamos como derecho al esfuerzo que hacemos todos los días y que no es una cosa de otro mundo, pasa en otros países y funcional. No, no me vengas con el pesimismo de “y bue, pero no es Argentina”, porque Argentina tiene la capacidad de tener los mismos privilegios. Y pensemos, entonces, que si nos organizamos vamos a tener la sociedad que queremos tener.

martes, 20 de abril de 2010

Empanadas de Cordero a la Rusoscona

Esas cosas que uno no hacía allá...las hace acá. Y después de haber cocinado mi primera porción de milanesas (nunca como las de Salinas), decidí intervenir en el terreno de las empanadas a mi manera. Y como fueron alavadas por la comunidad Kiwi, Argento orgulloso que soy, es mi deber compartir la receta que me llevará seguramente a competir en Tucumán el año que viene por el título Campeón Nacional de Empanadas.

Vamos a estudios.

Si la cámara me acompaña, hoy les voy a preparar empanadas.

Sí, algo tan simple como una empanada pero con una variación y originalidad como sólo un ruso afectado por la altitud neocelandeza puede pensar.

Bien...para esta receta vamos a necesitar lo siguiente, apunte señora:

Receta para empanadas rusosconas (2.5 personas...me quedé corto para 3)

1/2 Kg de Cordero
100-200 grs de Panceta - no sé bien cuánto pedí, quizá con 100 basta
5-6 Champignones más o menos
Cebolla de verdeo
Caldito de carne



Muy bien, ahora sí, empecemos:

Me pongo el delantal...así....muy bien...perop!...

- CACHO! ESTO NO ES UN DELANTAL! ES LA SABANA DE TU CAMA QUE TENIAS PARA LAVAR!

- Ok...si es lo único que hay...LA PODRIAS HABER SACUDIDO, NO?! ESTA LLENA DE PENDEJOS!

Bue...Entonces...Cortamos la cebolla de verdeo, sin desperdiciar nada. Cortamos también parte de la hojita verde, un poco, tampoco exageremos no queremos que la empanada sea toda verde, no? ji ji ji

Reahogamos la cebolla (un término que aprendí hace poquito...pero qué útil, no, señora?) jajaj no no, no la estrangule, sólo salteela en aceite...así, claro...pero sólo la parte blanca, eh, la verdecita la dejamos aparte.

Ahora sacamos la cebolla, echamos un poquito más de aceite y ponemos el trozo entero de cordero para sellarlo. Así es. Una vez q lo sellamos, hervimos agua en una cacerolita y echamos el cordero ahí.

Qué más? ...ah, sí!

- Sanyo, no me alcanzás la panceta por favor?

Sanyo es mi asistente, un travesti japonés ex luchador de Sumo que está haciendo trabajos comunitarios por creerse Maori y practicar en exceso el Haka vestido de luchador de Sumo...hacía Haka en todas partes. Subía al colectivo y le gritaba al colectivero para pedirle boleto, le preguntaban una dirección en la calle y te sacaba la lengua gruñendo.... Ay ay ay! esta Sanyo (se llama Jakilopone Otoroki...aaalgo así...pero a mi no me sale, entonces le puse Sanyo)...bue, pero dejémonos de pavadas.

Por dónde iba?...ah, sí!... Agarramos ahora y tiramos la panceta a la zartén. La doramos bien bien. Una vez q se doró, retiramos la zartén del fuego.

- Sany, dejás de pechear al camarógrafo y venís que necesito que me alcances los cubitos de caldito!?

Pasados unos 10 minutos de hervor...calculo....a ver...bue, cuando creas q la carne más o menos está, agarrás, la sacás de la ollita y la cortás en trozos....claaaro, como las empanadas de carne cortada a cuchillo...viste q locura? A mi me pasó lo mismo cuando me di cuenta de lo q significaba, pensaba que eran un tipo de carne, o de repulgue tipo cuchillo...no entendía bien, tenía miedo de morder la empanada y cortarme con el filo del repulgue ji ji ji ...

Bue, cortamos la carne y ahora sí metemos todo en la zartén de nuevo a fuego medio. No te olvides de agregar los champigñones y la hojita verde de la cebolla, eh! Sí, los champignones cortaditos, claro...no Chaqueño, tu dedo no, los champigñones!

Bárbaro, el caldito de carne (sólo medio o un poquitín menos) se lo agregamos disuelto en agua hervida, no, no mucha agua porq si no se me acúa todo y se me hace sopa ji ji ji ji q ocurrente q estoy hoy...bue, a ver la cámara si enfoca la zartén...

- SANYO, LARGA AL CAMAROGRAFO QUERES?!?!

Así, le damos un toquesito para que se mezclen los ingredientes, unos 5 minutitos basta. Dejamos reposar el relleno sin fuego mientras preparamos las tapas de empanada...acá en NZ no hay tapas de empanada, sabían?

[NOOooooOOooooo] - grita la tribuna

Muy bien la tribuna del fondo...un segundo que leo los carteles de la gente...qué dice el cartel ese? ...."Ruso y la con"....sí, bueno...mamita va a estar contenta con su saludo...gracias!

Bien....simplísimo.... ahora resta poner el relleno en las tapas. Mi repulgue es muy especial y no lo voy a explicar acá porque llevaría mucho tiempo, es un repulgue "car-crash", bien shic! Podés darle una pincelada de huevo para dorarlas...y al horno chicos! Horno bien bien caliente, y hasta q se dore la masa...eso ya lo sabían, no?

[SssiiiiiiiIIIIIiiiIIiiii]
[puto!]

Cómo?

Ah...pato! me dice Sanyo.....sí, pato para la próxima.

Bueno, ahora los dejo con el infomercial de cera depiladora a base de caca de canguro australiano que parece, chicas, les deja las piernas como las de Marilyn Manson...

[MONROE! PELOTUDO!]

Sí, un saludo para todo Morón también.

Chau chau chauuuuuuuuuuuuuuuuuuu